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FKstyle by Bigmama

Author:FKstyle by Bigmama
園芸家
農学士
ガーデニング＆インテリアグリーンコーディネーター
フラワーコーディネーター
ハーブスタイリスト
カラーコーディネーター

野菜ソムリエ


農学部卒業後
イギリス王室ロイヤルウエディングを手がけたジェーン・パッカーやヨーロッパガーデンデザイン、カラーアナリストなどを資格取得。


イブ・サンローランファッションショーブーケ、ランコム&エスティ－ローダーなど海外化粧品メーカー
ISSEY MIYAKE,BEAMS,KRIZIAなどのファッションブランド
イルムス、わたしの部屋などインテリアショップ

などのイベンント&コーディネート&デモンストレーション

ネスレジャパンさん『永田あおいのコーヒーと花のある生活』

ＣＭフラワーコーディネート
テレビ番組グリーン&フラワー監修
アーティストフラワーコーディネート
ブライダルトータルコーデ
MVフラワーコーデ

雑誌、書籍及び広告、イベント等で『 花&植物&色 』をテーマにフラワー&グリーンスタイリストとして活動中

http://instagram.com/muguet14

株式会社 FKstyle by big mama
永田　あおい


フラワーコーディネートさせていただいている
オレンジページさん2024年『花カレンダー』アレンジ中です


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2013-08-09-Fri

香り高い…『　ミントティー　』


立秋を過ぎて…

暦の上では…秋…

まだまだ暑さが続いて…植物もちょっぴり辛い時期です。

でも…ハーブは、元気に花咲くものが多い８月です。

そんなハーブを使ってハーブティーを楽しんでみては…




　《　ミントティーの楽しみ方　》　


ミントティーは、通常乾燥したものを使用しますが…
このお花が咲く季節はフレッシュミントティーがオススメです。


お花が咲く季節は、ハーブの香りが一番高い…時期です。



☆　　ミントティーの入れ方


１、陶器や耐熱ガラスのポットを用意
（　金属系のポットはさけるようにしましょう。　）

２、5節位の量を目安に入れて…熱湯を注ぐ。

3、2～3分蒸らしてからいただきます。


フレッシュミントのほうが、ドライミントよりも早く香りが出ます。




　☆　　ミントティーにするミントの選び方



ティーにするには、通常ペパーミント。

ペパーミントの１種類だけでも…ミントティーを楽しめます。

ちょっぴりグレードアップしたい時には、色々のミントの香りを確かめて～自分が心地よい芳香の品種を選ぶようにしましょう。


2～3種類…ブレンドすると豊かな香りのミントティーが楽しめるでしょう。



　《　市販のミントティーの楽しみ方　》　



ミントティーの種類は、様々。

色々な香りと味わいの違いがあるので試してみられては？…


オススメは……



☆　モーリス・メセゲのミントティー

　（　フランスのハーブティー、西洋漢方として人気のハーブティー　）



☆　ポンパドールのミントティー

（ 125年の歴史あるドイツ生まれのハーブティー　）


☆　マリアージュ・フレール

　（　1854年パリで創立されたメゾン・ド・テ　）





日本にも、沢山のハーブ専門店があります。


それぞれ…香り…味が異なり♪いずれも美味しいので機会がありましたらお試しください。


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