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FKstyle by Bigmama

Author:FKstyle by Bigmama
園芸家
農学士
ガーデニング&インテリアグリーンコーディネーター
フラワーコーディネーター
ハーブスタイリスト
カラーコーディネーター

野菜ソムリエ


農学部卒業後
イギリス王室ロイヤルウエディングを手がけたジェーン・パッカーやヨーロッパガーデンデザイン、カラーアナリストなどを資格取得。


イブ・サンローランファッションショーブーケ、ランコム&エスティ-ローダーなど海外化粧品メーカー
ISSEY MIYAKE,BEAMS,KRIZIAなどのファッションブランド
イルムス、わたしの部屋などインテリアショップ

などのイベンント&コーディネート&デモンストレーション

ネスレジャパンさん『永田あおいのコーヒーと花のある生活』

CMフラワーコーディネート
テレビ番組グリーン&フラワー監修
アーティストフラワーコーディネート
ブライダルトータルコーデ
MVフラワーコーデ

雑誌、書籍及び広告、イベント等で『 花&植物&色 』をテーマにフラワー&グリーンスタイリストとして活動中

http://instagram.com/muguet14

株式会社 FKstyle by big mama
永田 あおい


フラワーコーディネートさせていただいている
オレンジページさん2025年『花カレンダー』アレンジ中です


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この時期でも『ミント』は元気に……間引き収穫が出来るよい環境で育てています。そんな時に摘みたての香りをいかした!お手軽『ミント洋梨パイ』はいかがでしょうか?…………



 ミント洋梨パイ 


パイ生地を作ると思うと大変!です。

これは、手軽に簡単!

小さなお子様と一緒にお試し下さい。


《作り方》


☆ 材料


・ミント      15センチ
・餃子の皮     10枚
・クリームチーズ  40gram
・洋梨の瓶詰め   1/2瓶
・メイプルシロップ 適量
・バニラアイス   適量
・レモン汁     1/2個
・油        適量
・粉糖       適量



《手順》


1.餃子の皮をフライパンに少量の油を入れて揚げる。

2.洋梨を薄く縦にスライスする。

3.揚げた皮にクリームチーズを塗りフルーツをのせてメイプルシロップと粉糖をかける。

4.フレッシュミントを散らして、お好みによりバニラアイスを添えていただきます。


(フルーツは、煮たリンゴでも美味しくいただけます。その時はレーズンと一緒に煮るとさらに美味しくなります。)




洋梨は、華やかな香りのあるフルーツ。

カリウム、カルシウム、食物繊維、などが多い健康フルーツでもあります。

アスパラギン酸を多く含むため、塩分を排出させる効果もあるのでクリームチーズたっぷりでも安心!



ぜひ!ミントを育てている方は、ミントをいただく直前に収穫して………


疲労回復の薬効もある『ミント』清涼感のある香りを楽しみながらお召し上がり下さい。



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