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FKstyle by Bigmama

Author:FKstyle by Bigmama
園芸家
農学士
ガーデニング＆インテリアグリーンコーディネーター
フラワーコーディネーター
ハーブスタイリスト
カラーコーディネーター

野菜ソムリエ


農学部卒業後
イギリス王室ロイヤルウエディングを手がけたジェーン・パッカーやヨーロッパガーデンデザイン、カラーアナリストなどを資格取得。


イブ・サンローランファッションショーブーケ、ランコム&エスティ－ローダーなど海外化粧品メーカー
ISSEY MIYAKE,BEAMS,KRIZIAなどのファッションブランド
イルムス、わたしの部屋などインテリアショップ

などのイベンント&コーディネート&デモンストレーション

ネスレジャパンさん『永田あおいのコーヒーと花のある生活』

ＣＭフラワーコーディネート
テレビ番組グリーン&フラワー監修
アーティストフラワーコーディネート
ブライダルトータルコーデ
MVフラワーコーデ

雑誌、書籍及び広告、イベント等で『 花&植物&色 』をテーマにフラワー&グリーンスタイリストとして活動中

http://instagram.com/muguet14

株式会社 FKstyle by big mama
永田　あおい


フラワーコーディネートさせていただいている
オレンジページさん2024年『花カレンダー』アレンジ中です


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2011-11-08-Tue

『ＨＥＲＢ・ＣＨＥＥＳＥ 』レシピ


『ＨＥＲＢ・ＣＨＥＥＳＥ』を使った簡単レシピ。ブランチやオードブルになる『ハーブチーズスプレッドのオープンサンド』の紹介です。ぜひ！おもてなしにも………



　　ハーブ・野菜ソムリエ　
　　オススメ　簡単レシピ


　『ＨＥＲＢ・ＣＨＥＥＳＥ』オープンサンド　



基本のハーブチーズを、アレンジしてフランスパンにチーズスプレッドを塗るだけ……



材料


・クリームチーズ　　　100gram

・生クリーム　　　　　大さじ1

☆イタリアンパセリ　　大さじ1
　　　　（みじん切り）

☆チャイブ　　　　　　大さじ1
　　　　（みじん切り）

☆にんにく　　　　　　小さじ1
　　　　（すりおろし）

★カイエンヌペッパー　　少々

★粗挽き黒コショウ　　　少々

・フランスパン薄切り　　適宜

★トマト　　　　　　　　適宜

★チコリまたはマスタードグリーンなどのお好みの葉物野菜
（フレッシュのままいただけるハーブや葉物野菜ならOK）


・エキストラヴァージンオイル


作り方


1.イタリアンパセリとチャイブをみじん切りする。


2．クリームチーズを柔らかく練り1のハーブとにんにくのすりおろしなど（☆のついたものをmix）を混ぜて冷蔵庫で冷やしておく。


3.トーストしたフランスパンにチーズスプレッドを塗り†などをのせる。


4.エキストラヴァージンオイルを少量かけて出来上がり！



このハーブチーズスプレッドは、お野菜以外にサーモンやプロシュートとあわせていただいても美味しくいただけます。


いつものチーズがハーブを使う事で『香り』や『深み』が加わりきっと美味しさを発見していただけるでしょう………

ぜひ！ お楽しみ下さい。



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