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プロフィール

FKstyle by Bigmama

Author:FKstyle by Bigmama
園芸家
農学士
ガーデニング&インテリアグリーンコーディネーター
フラワーコーディネーター
ハーブスタイリスト
カラーコーディネーター

野菜ソムリエ


農学部卒業後
イギリス王室ロイヤルウエディングを手がけたジェーン・パッカーやヨーロッパガーデンデザイン、カラーアナリストなどを資格取得。


イブ・サンローランファッションショーブーケ、ランコム&エスティ-ローダーなど海外化粧品メーカー
ISSEY MIYAKE,BEAMS,KRIZIAなどのファッションブランド
イルムス、わたしの部屋などインテリアショップ

などのイベンント&コーディネート&デモンストレーション

ネスレジャパンさん『永田あおいのコーヒーと花のある生活』

CMフラワーコーディネート
テレビ番組グリーン&フラワー監修
アーティストフラワーコーディネート
ブライダルトータルコーデ
MVフラワーコーデ

雑誌、書籍及び広告、イベント等で『 花&植物&色 』をテーマにフラワー&グリーンスタイリストとして活動中

http://instagram.com/muguet14

株式会社 FKstyle by big mama
永田 あおい


フラワーコーディネートさせていただいている
オレンジページさん2024年『花カレンダー』アレンジ中です


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茎部分が赤く美しい『赤軸ほうれん草』
手軽にたねから育てる事が出来て~オススメ野菜のひとつです。


《野菜ソムリエのアドバイス》


ほうれん草のビタミンCとβーカロテンの含有量は、時期により多少変動があります。

4月、5月、6月、12月と比較してみると一番含有量が多いのは、12月です。続いて4月、5月、6月と成分に変動がみられます。

そのため冬の時期に、ほうれん草を食べる事をオススメいたします。


《ガーデニングポイント》


おうち野菜のひとつとして!

まず………

①お気に入りのコンテナに、用土を入れ水やりをします。
タネが重ならないようにばらまきします。

*ここがポイント!
(軽く覆土をして~タネと用土を密着させるように!乾かないように霧吹きで水やり軽く新聞をのせて)

②発芽したら~すぐにお日様に当てて下さい。

③葉がふれあうようになったら間を間引くようにベビーリーフ収穫するとよいでしょう。


この時期にベビーリーフとして召し上がる事をオススメします。

柔らかいベビーリーフ!のサラダほうれん草!

ビタミン量の高い!今の時期にお楽しみ下さい。


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