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プロフィール

FKstyle by Bigmama

Author:FKstyle by Bigmama
園芸家
農学士
ガーデニング&インテリアグリーンコーディネーター
フラワーコーディネーター
ハーブスタイリスト
カラーコーディネーター

野菜ソムリエ


農学部卒業後
イギリス王室ロイヤルウエディングを手がけたジェーン・パッカーやヨーロッパガーデンデザイン、カラーアナリストなどを資格取得。


イブ・サンローランファッションショーブーケ、ランコム&エスティ-ローダーなど海外化粧品メーカー
ISSEY MIYAKE,BEAMS,KRIZIAなどのファッションブランド
イルムス、わたしの部屋などインテリアショップ

などのイベンント&コーディネート&デモンストレーション

ネスレジャパンさん『永田あおいのコーヒーと花のある生活』

CMフラワーコーディネート
テレビ番組グリーン&フラワー監修
アーティストフラワーコーディネート
ブライダルトータルコーデ
MVフラワーコーデ

雑誌、書籍及び広告、イベント等で『 花&植物&色 』をテーマにフラワー&グリーンスタイリストとして活動中

http://instagram.com/muguet14

株式会社 FKstyle by big mama
永田 あおい


フラワーコーディネートさせていただいている
オレンジページさん2025年『花カレンダー』アレンジ中です


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赤オクラ収穫


『赤オクラ』

最近は夏野菜の定番になってきました。
まだまだ収穫できます。

赤オクラは、実りも美しいものです。


《オクラの収穫仕方のコツ》


オクラは、あっ!~という間に大きくなってしまいます。

小さなうちにいただくほうが柔らかく美味しくいただけます。
そのため早めの収穫をオススメいたします。

収穫の目安の大きさは、

『大人の人差し指』

を目安に収穫しましょう。


《赤オクラは茹でると………》

赤オクラは、茹でると~緑色になってしまいます。
(さっと手早く、湯がくと赤い色味が残ります。)

せっかく美しい色味を残すには、実のサイズの小さなものを薄くスライスする事をオススメします。


なるべく小さな柔らかいうちに収穫をして~美味しくいただきましょう。



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