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プロフィール

FKstyle by Bigmama

Author:FKstyle by Bigmama
園芸家
農学士
ガーデニング&インテリアグリーンコーディネーター
フラワーコーディネーター
ハーブスタイリスト
カラーコーディネーター

野菜ソムリエ


農学部卒業後
イギリス王室ロイヤルウエディングを手がけたジェーン・パッカーやヨーロッパガーデンデザイン、カラーアナリストなどを資格取得。


イブ・サンローランファッションショーブーケ、ランコム&エスティ-ローダーなど海外化粧品メーカー
ISSEY MIYAKE,BEAMS,KRIZIAなどのファッションブランド
イルムス、わたしの部屋などインテリアショップ

などのイベンント&コーディネート&デモンストレーション

ネスレジャパンさん『永田あおいのコーヒーと花のある生活』

CMフラワーコーディネート
テレビ番組グリーン&フラワー監修
アーティストフラワーコーディネート
ブライダルトータルコーデ
MVフラワーコーデ

雑誌、書籍及び広告、イベント等で『 花&植物&色 』をテーマにフラワー&グリーンスタイリストとして活動中

http://instagram.com/muguet14

株式会社 FKstyle by big mama
永田 あおい


フラワーコーディネートさせていただいている
オレンジページさん2025年『花カレンダー』アレンジ中です


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サラダほうれん草


手軽にたねから育てる事が出来るサラダほうれん草

通常のほうれん草と違いシュウ酸が少ないので~サラダにオススメです。

《野菜ソムリエのアドバイス》

カラダのサビを防ぐとも言われています……

青菜の代表でもあるほうれん草

クロロフィル、βカロテン、ルティンと言った色素成分ともに、ステロールやポリフェノールに活性酸素やガン細胞を抑えて免疫細胞を活発にする力があります。

毎日のサラダに加えたり~
ベーコン、にんにくなど加えたほうれん草サラダなら子供たちにも大人気です。


《ガーデニングポイント》

簡単おうち野菜のひとつとして!

まず………

①お気に入りのコンテナに、用土を入れ水やりをします。
タネが重ならないようにばらまきします。

*ここがポイント!
(軽く覆土をして~タネと用土を密着させるように!乾かないように霧吹きで水やり軽く新聞をのせて)

②発芽したら~すぐにお日様に当てて下さい。

③葉がふれあうようになったら間を間引くようにベビーリーフ収穫するとよいでしょう。

この時期……!

花芽がつきやすい時期です。
ベビーリーフとして召し上がる事をオススメします。

柔らかいベビーリーフ!をお楽しみ下さい。

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