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プロフィール

FKstyle by Bigmama

Author:FKstyle by Bigmama
園芸家
農学士
ガーデニング&インテリアグリーンコーディネーター
フラワーコーディネーター
ハーブスタイリスト
カラーコーディネーター

野菜ソムリエ


農学部卒業後
イギリス王室ロイヤルウエディングを手がけたジェーン・パッカーやヨーロッパガーデンデザイン、カラーアナリストなどを資格取得。


イブ・サンローランファッションショーブーケ、ランコム&エスティ-ローダーなど海外化粧品メーカー
ISSEY MIYAKE,BEAMS,KRIZIAなどのファッションブランド
イルムス、わたしの部屋などインテリアショップ

などのイベンント&コーディネート&デモンストレーション

ネスレジャパンさん『永田あおいのコーヒーと花のある生活』

CMフラワーコーディネート
テレビ番組グリーン&フラワー監修
アーティストフラワーコーディネート
ブライダルトータルコーデ
MVフラワーコーデ

雑誌、書籍及び広告、イベント等で『 花&植物&色 』をテーマにフラワー&グリーンスタイリストとして活動中

http://instagram.com/muguet14

株式会社 FKstyle by big mama
永田 あおい


フラワーコーディネートさせていただいている
オレンジページさん2025年『花カレンダー』アレンジ中です


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チンゲンサイ


可愛いシャオパオが育ってきました。

ミニチンゲンサイなので小さなコンテナで楽しむ事が出来ます。

手にのるサイズで丸ごと料理に使えます。

《野菜ソムリエのワンポイント》

βカロテンがピーマンの6倍もあるチンゲンサイ。
ビタミンCやEやカルシウムや鉄やミネラルも豊富!
味にクセがないので色々な料理にあわせやすいです。

貧血や冷え性の方に………鉄分豊富な青梗菜とあさりを組み合わせて~

ぜひ……

「あさりと青梗菜炒め」

料理pointは、中華スープの素 、酒、しょうゆ、しょうが、塩、砂糖の調味料をシンプルにごま油でさっと炒める事。あさりのカラつきをお使い下さい。

あさりのタウリン効果も期待して、疲れがたまっている方にもオススメ料理です。

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