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プロフィール

FKstyle by Bigmama

Author:FKstyle by Bigmama
園芸家
農学士
ガーデニング&インテリアグリーンコーディネーター
フラワーコーディネーター
ハーブスタイリスト
カラーコーディネーター

野菜ソムリエ


農学部卒業後
イギリス王室ロイヤルウエディングを手がけたジェーン・パッカーやヨーロッパガーデンデザイン、カラーアナリストなどを資格取得。


イブ・サンローランファッションショーブーケ、ランコム&エスティ-ローダーなど海外化粧品メーカー
ISSEY MIYAKE,BEAMS,KRIZIAなどのファッションブランド
イルムス、わたしの部屋などインテリアショップ

などのイベンント&コーディネート&デモンストレーション

ネスレジャパンさん『永田あおいのコーヒーと花のある生活』

CMフラワーコーディネート
テレビ番組グリーン&フラワー監修
アーティストフラワーコーディネート
ブライダルトータルコーデ
MVフラワーコーデ

雑誌、書籍及び広告、イベント等で『 花&植物&色 』をテーマにフラワー&グリーンスタイリストとして活動中

http://instagram.com/muguet14

株式会社 FKstyle by big mama
永田 あおい


フラワーコーディネートさせていただいている
オレンジページさん2025年『花カレンダー』アレンジ中です


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水菜

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シャキシャキと美味しい!


『水菜』


京都で栽培されてきた伝統野菜のひとつです。

以前は…………

漬け物や鍋ものの野菜として楽しまれていました。


『京菜』

とも呼ばれ~サラダで食べるようになってから全国的に一年中栽培されるようになりました。


『ガーデナーからのワンポイントアドバイス』


水菜は寒さに強く、比較的育てやすい野菜です。

サラダにするなら…………

柔らかい葉が美味しいので~子株の小さなうちに収穫するか~若い葉をつんで下さい。

育てていると30センチ位の大株になるので~ぜひ鍋ものにたくさん入れて召し上がって下さい。

水入り菜とも………呼ばれていたほど~水分が大好きです。
水をきらさないように~お楽しみ下さい。

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